Cuống họng bò là nguồn nguyên liệu gần gũi với các đấng mày râu bởi đây là mồi nhắm khá lý tưởng đấy nhé. Cuống họng bò cũng được chị em phụ nữ dùng khá nhiều cho các bữa ăn gia đình bởi giá trị dinh dưỡng của nó. Và để tìm hiểu thật kỹ về nguồn nguyên liệu này thì cùng tham khảo bài viết này nhé.

Cuống họng bò là gì?

Cuống họng bò là nguyên liệu có thể dùng trong chế biến các món ăn tươi ngon và đầy hấp dẫn thực khách. Các món ăn từ cuống họng bò khá giòn, sần sật rất cuốn hút. Những món ăn thường được chế biến từ cuống họng bò được đông đảo thực khách yêu thích phải kể đến cuống họng bò luộc, nấu cháo hay hấp hành,… Cuống họng bò là nguồn nguyên liệu ưa chuộng của các đấng mày rau trong các bữa tiệc nhậu đấy nhé.

Cuống họng bò thuộc bộ phận nào của con bò

Cuống họng của bò là bộ phận nằm trong khoang miệng nối liền với cổ bò. Cuống họng bò được liệt kê vào nhóm phụ phẩm bò. Nó có chức năng vận chuyển thức ăn xuống dạ dày để thực hiện quá trình tiêu hoá và hấp thu chất dinh dưỡng. Cuống họng bò thường được cấu tạo bởi sụn, xương và gân. Chính vì cấu tạo khá đặc biệt nên cuống họng bò khi chế biến món ăn rất giòn , sần sật khi nhai.

Giá trị dinh dưỡng của cuống họng bò

Cuống họng bò được đưa vào danh sách nguyên liệu chế biến thức ăn thì đồng nghĩa với việc nó cũng đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể người như:

Cuống họng bò bổ sung và cung cấp lượng protein cho cơ thể.
Cuống họng bò bổ sung chất sắt giúp cơ thể đẩy quá trình tái tạo tế bào mới.
Cuống họng bò bổ sung chất kẽm giúp hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da và cân chỉnh cholesterol phù hợp trong cơ thể.
Cuống họng bò bổ sung vitamin nhóm B giúp phát triển hệ thần kinh.
Cuống họng bò bổ sung vitamin PP giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ và chứng đau đầu.

Cuống họng bò giá bao nhiêu tiền 1 kg

Cuống họng bò được bán nhiều ở chợ, siêu thị hay cửa hàng thực phẩm sạch, giá cuống họng bò tươi dao động từ 50.000 – 70.000 đ/kg. Ở tầm giá này thì được xem là khá ổn với các nguyên liệu thuộc phụ phẩm bò.

Tuy nhiên giá cuống họng bò cũng giống như các nguyên liệu thực phẩm khác, luôn có sự thay đổi lên xuống thất thường và không ổn định. Vì thế muốn có được giá cuống họng nhanh chóng và chính xác tại mọi thời điểm thì hãy liên hệ ngay với botothanhtrang.com nhé

Fanpage: facebook.com/botothanhtrang
Website: botothanhtrang.com
Hotline: 0979.963.659

Cuống họng bò giá sỉ mua ở đâu

Hiện nay ở các chợ, siêu thị hay cửa hàng thực phẩm sạch đều có cung cấp cuống họng bò sỉ lẻ tuy nhiên chất lượng và giá cả là điều mà khách hàng luôn bận tâm bởi nó không cân xứng. Chính vì thế tìm nơi chuyên cung cấp cuống họng bò uy tín, chất lượng là điều vô cùng cần thiết đấy nhé. Và không ở đâu xa lạ, botothanhtrang.com là 1 lựa chọn vô cùng chính xác nè.

botothanhtrang.com hiện là nơi cung cấp cuống họng bò tươi ngon nhất trên thị trường TPHCM nhé. Bên cạnh đó giá cuống họng bò tại botothanhtrang.com có mức giá vô cùng tốt, luôn cạnh tranh với thị trường bên ngoài. Đến với botothanhtrang.com khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua cuống họng bò.

Phương thức liên hệ để đặt mua cuống họng bò tại botothanhtrang.com:

Fanpage: facebook.com/botothanhtrang
Website: botothanhtrang.com
Hotline: 0979.963.659

Cuống họng bò mua ở botothanhtrang.com có cam kết gì?

Cuống họng bò tại botothanhtrang.com luôn được khách hàng lựa chọn bởi các cam kết sau đây:

Toàn bộ cuống họng bò tại botocuchigiasi.net đều là hàng tươi mới.
Các khâu bảo quản – làm sạch – giao hàng đều đúng theo quy định an toàn thực phẩm
Cuống họng bò có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng.
Không sử dụng cuống họng bò hư, chảy nước, bầm dập.
Cuống họng bò luôn được kiểm tra hàng trước khi thực hiện nhận hàng và thanh toán.
Không sử dụng các loại thuốc, hay các chất độc hại lên cuống họng bò gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của người tiêu dùng.
Cam kết bán cuống họng bò bình ổn giá cho khách hàng nhé

botothanhtrang.com được tin tưởng bởi thực hiện đầy đủ tất cả cam kết với khách hàng. Chính vì thế bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn botothanhtrang.com để đặt mua cuống họngbò nhé.

Địa chỉ cung cấp cuống họng bò cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu

Cuống họng tại botothanhtrang.com kiểm tra nghiêm ngặt từng khâu để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi giao đến cho khách hàng. Chính vì thế botothanhtrang.com được chọn là nơi chuyên cung cấp cuống họng bò cho rất nhiều nhà hàng, quán nhậu, quán ăn ở địa bàn TPHCM và các tỉnh thành lân cận, nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi mua cuống họng bò tươi tại botothanhtrang.com nhé

Fanpage: facebook.com/botothanhtrang
Website: botothanhtrang.com
Hotline: 0979.963.659

Cách lựa mua cuống họng bò tươi ngon

Các món ăn từ cuống họng bò muốn tươi ngon hơn thì nên lưu ý những điều sau đây nhé:

Chọn những cuống họng bò bên ngoài còn căng phồng, khi cầm nặng tay, còn khi sờ vào thì vẫn còn cảm giác đàn hồi khá tốt.
Chọn những cuống họng bò thì không còn mùi hôi nào khác lạ.
Chọn những cuống họng bò có màu trắng đỏ hồng và đặc biệt không có màu lạ.
Chọn những cuống họng bò phải còn nguyên phần sụn và gân, không bị rách hay cắt ra.
Chọn những cuống họng bò ở những chỗ quen biết để tránh các trường hợp tẩy trắng hay dùng thuốc và hoá chất.

Nên lưu ý thật kỹ những bước chọn lựa cuống họng bò này để không làm món ăn mất ngon nhé.

Cách khử mùi cuống họng bò

Cuống họng bò cũng có mùi hôi tanh như những bộ phận khác, nên trước khi chế biến thức ăn nên được làm sạch và khử mùi thật kỹ để không làm ảnh hưởng chất lượng món ăn. Cách làm sạch và khử mùi cuống họng bò như sau:

Cắt cuống họng bò thành từng khúc nhỏ để dễ dàng trong việc làm sạch và khử mùi.
Cắt cuống họng bò ra làm 2 phần để có thể rửa bên trong cuống họng bò cho sạch.
Rửa cuống họng bò với nước chanh muối để hết nhớt.
Ngâm cuống họng bò trong nước chanh và muối hoặc giấm và muối để có thể khử mùi và chất bẩn.
Bóp thật mạnh tay cuống họng bò để sạch các chất bẩn rồi rửa lại nước lạnh và để ráo trước khi chế biến món ăn.

Không tốn nhiều thời gian để thực hiện việc làm sạch cuống họng bò nên đừng bỏ qua nhé.

Món ngon từ cuống họng bò

Cuống họng bò thực hiện nhiều món ăn tươi ngon như món đơn giản nhất là món luộc đấy nhé. Món ăn này siêu đơn giản và dễ dàng thực hiện ngay tại nhà cho gia đình mình đấy nhé.

Những nguyên liệu cho món cuống họng bò luộc

Cuống họng bò
Hành,gừng, sả
Gia vị chế biến gồm có: muối,tiêu mắm,đường,hạt nêm, chanh không hạt và ớt

Những bước thực hiện món cuống họng bò luộc

Bước 1:

+ Hành, gừng và sả rửa sạch rồi cắt thành lát, đập dập.

+ Cắt cuống họng bò thành từng khúc nhỏ để dễ dàng trong việc làm sạch và khử mùi. Cắt cuống họng bò ra làm 2 phần để có thể rửa bên trong cuống họng bò cho sạch. Rửa cuống họng bò với nước chanh muối để hết nhớt. Ngâm cuống họng bò trong nước chanh và muối hoặc giấm và muối để có thể khử mùi và chất bẩn. Bóp thật mạnh tay cuống họng bò để sạch các chất bẩn rồi rửa lại nước lạnh và để ráo trước khi chế biến món ăn.

Lưu ý: Nên chọn mua cuống họng bò tươi ngon chất lượng để không ảnh hưởng đến mùi vị món ăn nhé.

Bước 2: Cho cuống họng bò, gừng,hành, sả vào nồi luộc trong 40 phút để chín.
Bước 3: Lấy cuống họng bò ra ngâm qua với nước lạnh để cuống họng giòn và ngon hơn, cắt thành lát mỏng vừa ăn.
Bước 4: Pha chế 1 chén muối tiêu chanh ớt siêu thơm ngon để chấm nhé.

Khá nhanh chóng, chỉ mất 1 ít thời gian đã có ngay món cuống họng bò luộc cho bữa cơm gia đình hay món nhậu đầy tươi ngon nè. Cần nguyên liệu cuống họng bò tươi ngon để thực hiện các món ăn thì liên hệ với botothanhtrang.com nhé.