Nói đến thịt bò thì không thể nào bỏ qua được nguồn nguyên liệu thăn chuột đâu nhé. Đây là phần ngon nhất của con bò và cũng là phần thịt được giới đầu bếp rất ưa chuộng trong chế biến món ăn đấy nhé. Vậy nguồn nguyên liệu đó thuộc bộ phận nào của con bò và có những lợi ích thế nào thì cùng đọc hết bài viết của ngày hôm nay nhé.
Thăn chuột bò là gì?
Thăn chuột bò hay còn được gọi là thăn nội của bò phần, đây là nguyên liệu vô cùng tươi ngon trong chế biến thức ăn đấy nhé. Thăn chuột bò chính là phần thịt mềm, có hương vị đậm đà, thơm ngon béo nhẹ rất được lòng mọi thực khách lớn nhỏ.
Thăn chuột chính là phần cuối cùng của thăn lưng bò, mỗi con bò chỉ có một đoạn nhỏ thăn chuột nặng khoảng 1-3kg tuỳ con. Thịt thăn chuột thường là thịt nạc 100% và có màu đỏ tươi hoặc hơi sẫm, phần thịt khá mềm nên rất dễ phân biệt với các bộ phận khác đấy nhé.
Chính vì có số lượng và khối lượng ít, lại là phần thịt tươi ngon nhất trong cơ thể bò nên thăn nội bò được đông đảo thực khách yêu thích và tìm mua khá nhiều. Thăn chuột bò có thể dùng để chế biến thành khá nhiều món ăn tươi ngon và hấp dẫn đấy nhé.
Giá trị dinh dưỡng của thăn chuột bò?
Không chỉ là phần thịt tươi ngon nhất trong cơ thể con bò mà thăn chuột còn là nguồn nguyên liệu mang đến nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho con người như:
- Protein 1 chất dinh dưỡng không thể thiếu mà thăn chuột đem lại cho cơ thể, nó giúp cho mọi hoạt động diễn ra, bên cạnh đó còn giúp cho việc tăng cơ, giữ dáng thon gọn cho các vận động viên.
- Sắt và kẽm nguồn dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong việc tái tạo tế bào màu và đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu cho cơ thể.
- Cung cấp chất khoáng, canxi, photpho giúp xương và các bộ phận khác đều hoạt động khỏe mạnh, giảm đau nhức.
- Vitamin nhóm B được cung cấp bởi thăn chuột giup tốt cho sự phát triển của các chức năng thần kinh.
Có rất nhiều chất dinh dưỡng và lợi ích mà thịt thăn chuột tươi ngon đem lại. Vì thế nên tìm mua thăn chuột để thay đổi thực đơn dinh dưỡng hằng ngày cho bạn và gia đình nhé.
Thăn chuột bò giá bao nhiêu tiền 1kg?
Thịt thăn chuột là bộ phận có số lượng và khối lượng khá ít trong cơ thể bò nên vì thế giá thăn chuột khá cao, dao động ở mức 250.000 – 300.000 đ/kg. Tuy nhiên đối với những loại bò khác nhau thì giá thăn chuột cũng sẽ có sự chênh lệch. Và điều cần chú ý hơn nữa là giá thịt thăn chuột sẽ không có sự cố định mà nó sẽ luôn thay đổi lên xuống tùy thuộc vào nhiều yếu tố tác động.
Nên để cập nhật được giá thăn chuột hay mua thăn chuột đúng giá thì hãy liên hệ với botothanhtrang.com để cập nhật giá nhé.
Các phương thức liên hệ với botothanhtrang.com:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botothanhtrang.com
- Hotline: 0979.963.659
Mua thăn chuột bò giá sỉ TPHCM ở đâu?
Ngày nay nhu cầu sử dụng thịt thăn chuột bò tươi khá nhiều vì thế để đáp ứng đủ nhu cầu của thực khách, có rất nhiều nơi cung cấp thịt thăn chuột.
Nhưng mỗi nơi cung cấp thịt thăn chuột lại có mức giá và chất lượng khác nhau. Vì thì khách ở TPHCM luôn mong muốn tìm được nơi cung cấp thịt thăn chuột bò giá sỉ uy tín và chất lượng, nhưng sau khi đọc bài viết hôm nay thì không cần phải tìm nữa đâu nhé bởi đã có botothanhtrang.com rồi nè.
Tại botothanhtrang.com có cung cấp thịt thăn chuột uy tín và chất lượng nhất cho khách hàng, nhà hàng, quán ăn. Thịt thăn chuột tại botothanhtrang.com luôn đảm bảo chất lượng cho khách hàng, thăn chuột có giấy tờ chứng minh an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn gốc rõ ràng. Khách hàng hoàn toàn có thể kiểm tra chất lượng thăn chuột trước khi nhận hàng và thanh toán nhé.
Hãy đến với botothanhtrang.com để mua thăn chuột nhé, đảm bảo mọi khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng khi lựa chọn botothanhtrang.com đấy nhé.
Phương thức liên hệ với botothanhtrang.com:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botothanhtrang.com
- Hotline: 0979.963.659
Mua thăn chuột bò tại Bò Tơ Thanh Trang cam kết gì?
Để những khách hàng đến với botothanhtrang.com luôn cảm thấy an tầm về chất lượng thịt thăn chuột, chúng tôi đã đặt ra các cam kết sau đây:
- Thịt thăn chuột luôn tươi mới, lấy từ những con bò giết mổ mỗi ngày để giao khách hàng
- Nơi giết mổ bò, bảo quản thịt thăn chuột luôn bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Có giấy tờ chứng nhận thịt thăn chuột có nguồn gốc rõ ràng và đạt chuẩn
- Không dùng các hóa chất độc hại lên thịt thăn chuột.
- Không sử dụng bò bệnh hoặc mới dùng thuốc để mổ lấy thịt thăn chuột.
- Giá thịt thăn chuột luôn tốt nhất thị trường và cố gắng duy trì ổn định, nếu có thay đổi sẽ thông báo ngay cho khách hàng.
Với những cam kết đã đặt ra, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn botothanhtrang.com để mua thăn chuột nhé. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn sản phẩm chất lượng nhất và dịch vụ tư vấn nhiệt tình, chu đáo nhất.
Chia sẽ cách chọn mua thăn chuột bò ngon?
Để những món ăn tươi ngon từ thăn chuột đảm bảo được chất lượng, hương vị, mùi vị, giá trị dinh dưỡng thì khâu lựa chọn thăn chuột khá quan trọng đấy nhé. Sau đây botothanhtrang.com sẽ bật mí cho khách hàng cách lựa mua thăn chuột bò tươi ngon:
- Chọn thăn chuột không có mỡ, thịt nạc mềm.
- Thăn chuột khi sờ vào đem lại cảm giác đàn hồi tốt, săn chắc.
- Thịt chuột có màu đỏ tươi hay đỏ đậm và không có màu sắc lạ.
- Thăn chuột không có mùi hôi khác mùi bò.
- Lựa chọn thăn chuột tươi nóng và còn mới.
- Nên chọn mua thăn chuột ở nơi uy tín và chất lượng
Chỉ cần lưu ý những điều trên thì bạn đã có thể chọn được thăn chuột tươi ngon cho món ăn của bạn rồi đấy nhé. Lưu lại những cách chọn thăn chuột ngay nhé.
Một số món ăn từ thăn chuột bò ngon cho các mẹ nội trợ?
Thăn chuột bò có thể dùng để chế biến khá nhiều món ăn tươi ngon và hấp dẫn. Nhưng hầu như mọi khách hàng đều yêu thích món beefsteak được làm từ thịt thăn chuột. Món beefsteak từ thăn chuột vẫn giữ được độ ngon ngọt và mềm mại làm mọi thực khách phải xiêu lòng. Cách thực hiện món này cũng khá đơn giản và nhanh chóng đấy nhé:
Nguyên liệu cho món thịt thăn chuột làm beefsteak
- Thăn chuột
- Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt
Bước thực hiện món thịt thăn chuột làm beefsteak
- Bước 1: Sơ chế thịt thăn chuột bằng cách rửa sạch với nước lạnh, rồi đem đi chà với muối hột để có thể khử đi mùi hôi của thịt. Có thể ngâm qua với rượu để có thể khử đi hoàn toàn mùi hôi của thăn chuột trước khi chế biến món ăn nhé.
- Bước 2: Ướp thịt thăn chuột với 1 ít dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt nhớ xoa đều cả 2 mặt của thịt thăn chuột.
- Bước 3: Áp chảo thịt thăn chuột cả 2 mặt trong 5-7 phút đến khi vừa chín thì lấy xuống. Cắt thành lát mỏng vừa ăn và thưởng thức. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn đấy nhé.
Ngoài món thịt thăn chuột làm beefsteak thì còn nhiều món ăn tươi ngon từ thịt thăn chuột đang đợi bạn chế biến nữa đấy nhé. Nhanh tay liên hệ ngay với botothanhtrang.com để đặt mua thăn chuột tươi ngon nhất nhé.