Thịt bò tươi ngon nhờ bảo quản theo đúng cách này!

Thịt bò là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích và có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ Âu đến Á. Nhưng làm cách nào để bảo quản thịt bò tươi ngon và không bị đen. Bài viết dưới đây của Bò tơ Thanh Trang sẽ hướng dẫn bạn một số cách giúp bảo quản thịt bò tươi, ngon. Hãy theo dõi nhé!

Bò tơ Thanh Trang sẽ hướng dẫn bạn một số cách giúp bảo quản thịt bò tươi

Bảo quản thịt bò tươi trong bì nilong kín hoặc màng bọc thực phẩm

Trước khi để thịt vào tử lạnh bạn phải bọc kín thịt bằng bì nilong thật kỹ hoặc có thể thay bằng màng bọ thực phẩm. Bọc thịt lại trước khi cho vào tủ lạnh. Giúp cho không khí không thể vào bên trong thì thịt không bị bám mảng đá. Miếng thịt được bọc kín tránh lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh, làm cho miếng thịt tươi ngon hơn.

Thịt được bọc kín tránh lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh

Bạn cần lưu ý khi sử dụng bì nilong và màng bọc thật phẩm. Bọc thật kỹ, nhiều lớp để tránh trình trạng thị bị đông quá mức, mất nước. Làm thay đổi chất lượng, màu sắc, giảm bớt vị tươi ngon của thịt bò.

Bảo quản thịt bò bằng hộp nhựa an toàn

Thay vì bảo quản thịt bò bằng nilong hoặc màng bọc thực phẩm. Bạn có thể bảo quản bằng hộp nhựa. Nhưng hãy lưu ý, hãy chọn loại hộp nhựa ăn toàn, chịu nhiệt độ thấp tốt, tránh sử dụng hộp nhựa chất lượng kém làm miếng thịt bị nhiễm chất động từ hộp nhựa độc hại.

Bảo quản bằng hộp nhựa ăn toàn, chịu nhiệt độ thấp tốt

Nhiệt độ bảo quản phù hợp

Nhiệt bộ bảo quản là yếu tố quan trọng trong việc giữ miếng thịt bò tươi ngon hơn. Cần lưu ý điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Không nên để nhiệt độ quá thấp làm miếng thịt của bạn bị đông cứng quá mức, gây mất nước. Còn nếu bạn để nhiệt độ không đủ lạnh sẽ khiến thịt bò bị phân hủy do vi khuẩn gây ra.

Nhiệt độ phù hợp ở tủ mát là 2 độ C, còn ngăn đông lạnh chỉnh mức -25 độ C là phù hợp nhất.

Nhiệt độ phù hợp ở tủ mát là 2 độ C, còn ngăn đông lạnh chỉnh mức -25 độ C là phù hợp nhất.

Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, đảm bảo chất lượng tại Tp. HCM

Các gia đình hay cửa hàng ăn uống, nhà hàng cần quan tâm. Bởi vừa đảm bảo cho sức khỏe mà chế biến món ăn cũng ngon hơn. Có nhiều nơi cung cấp tại TP HCM nhưng cửa hàng nào cung cấp sản phẩm chất lượng đảm bảo và giá cả phải chăng là điều khách hàng cần tìm.

Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, đảm bảo chất lượng tại Tp. HCM

Bò tơ Thanh Trang – Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, chất lượng tại Tp. HCM

• Botothanhtrang.com là nơi chuyên cung cấp thịt bò tươi ngon, thực phẩm tươi sống, thực phẩm hải sản đông lạnh. Giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Bò tơ Thanh Trang – Địa điểm cung cấp thịt bò tươi, ngon, chất lượng tại Tp. HCM

Thông tin liên hệ